近些年来，每到冬至这一天，众人围聚一桌吃狗肉似乎已得到广大市民的共识。不论是早已存在的风俗还是日渐形成的风尚，对于冬至吃狗肉总有说不完的“是是非非”，有的人喜爱甚至于热衷吃狗肉，有的人反感甚至于公然反对吃狗肉，有的人连自己喂养的狗也吃，有的人则只吃（别人的）市场上的狗......像对待其它种类的动物一样，也有人则建议对狗实施保护。
然而，冬至吃狗肉是否仅是一种民间风俗的延续，是否真有其医学（饮食）上的意义？或许，在这一天吃狗肉，吃的只是一种气氛？众人对吃狗肉这件事是如何看待的？众人对动物（狗）保护和吃之间的关系是如何看待的？是否应该对狗实施保护，如何保护，有没有相关的动物保护法作保障？
 一、采访餐饮店，调查冬至前后狗肉市场（及价格）的冷热情况；
 二、采访卫生部门，调查对狗的屠宰及餐食卫生情况。
 三、采访消费者，调查冬至吃狗肉情况及为什么想要吃狗肉；
 四、采访医学方面人士，探索这一天吃狗肉在医学方面对人体有无科学性及有多大的科学依据；
 五、采访广大市民，调查市民是如何看待动物（狗）保护和吃之间的关系的，以及是否应该对狗实施保护，如何保护的问题。
 六、采访相关动物保护部门：有无法律作为护狗或宰杀狗保障或规定(网上链接)。
 

策划人：文林